Pasta frolla: come prepararla

La pasta frolla è una delle basi più utilizzate in pasticceria. Luca Montersino ci spiega passo passo come prepararla. Ingredienti per la pasta frolla fine: – 400 g zucchero a velo – 160 g tuoro d’uovo – 600 g burro – 1 Kg farina 00 – 1 bacca di vaniglia Bourbon – buccia di limone qb – 2 g sale www.alice.tv

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